Здобувачі освіти груп Т-41 , Т-42 спеціальності 181 Харчові технології відпрацювали лабораторну роботу з теми: "Технологічний процес приготування та правила відпуску страв із риби. Інноваційний напрямок у приготуванні рибних страв" під керівництвом викладачів Тетяни НОВОСАД та Ігора МАКАРУКА. Під час приготування сучасних страв із риби здобувачі осві...

На запрошення викладачки Юлії Спас у рамках курсу з дисципліни «Адвокатура» до студентів групи П-22 Фахового коледжу технологій, бізнесу та права ВНУ імені Лесі Українки завітали представниці системи безоплатної правничої допомоги: 🔹 Оксана Павлосюк — начальниця Луцького бюро правничої допомоги; 🔹 Наталія Гаврилюк — юристка Луцького бюро правничої до...

Здобувачі освіти групи Р-31 спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа відпрацювали лабораторну роботу з теми: "Приготування страв із круп, бобових та макаронних виробів" під керівництвом викладачок Світлани КИСЛЯК та Іванни КОСОВОЇ. Під час приготування страв здобувачі освіти продемонстрували хороші практичні вміння та навички, а також теоретичні ...

09 вересня 2026 року зі студентами навчальної групи Х12 проведено екскурсію у Волинський регіональний музей українського війська та військової техніки. Викладач навчальної дисципліни «Захист України» Роман Возняк провів заняття «Озброєння та військова техніка, класифікація та будова вогнепальної зброї». Здобувачі освіти ознайомились зі зразками війсь...

9 вересня 2026 року в рамках вивчення освітньої компоненти "Барна справа" під керівництвом викладача Максима ПИЛИПЧУКА із залученням стейкхолдера, директора РК "Рестпарк" Назара ГУСАКА було проведено гостьову лекцію на тему: "Вино: історія, класифікація, технологія виробництва, асортимент та правила подавання" у групах Т-41, Т-42 спеціальності 181 Ха...

Здобувачі освіти груп Т41, Т-42 спеціальності 181 Харчові технології відпрацювали лабораторну роботу з теми: "Приготування виробів із дріжджового безопарного тіста" під керівництвом викладачки Світлани КИСЛЯК. Під час приготування борошняних кондитерських виробів здобувачі освіти продемонстрували хороші практичні вміння та навички, а також теоретичні...

Здобувачі освіти груп Т-41 , Т-42 спеціальності 181 Харчові технології відпрацювали лабораторну роботу з теми: "Технологічний процес приготування та відпуску теплих салатів, гарячих закусок у сучасних закладах ресторанного господарства" під керівництвом викладачів Тетяни НОВОСАД та Ігора МАКАРУКА. Під час приготування сучасних теплих салатів та гаряч...

У межах практико-орієнтованого навчання здобувачі освіти груп П-41, П-42 мали можливість відвідати Волинський осередок ГО «Захист держави» та взяти участь у круглому столі на тему «Межі суспільного діалогу під час війни». Захід став важливою можливістю для студентів не лише розширити свої знання про суспільно-політичні процеси в умовах воєнного стану...

Відбулися виїзні консультації в групі Т-32 спеціальності 181 Харчові технології на базах практики РК "Рестпарк", РК "Макіс", Ресторан "Жито", під керівництвом майстра виробничого навчання Миколи ПОТРАПЕЛЮКА на тему: "Оволодіння навичками приготування страв із тушкованої та запеченої риби". Під час консультації, здобувачі освіти опанували знання та на...

Серед здобувачів освіти відділення інформаційних технологій і соціальної роботи було проведено виховну годину, приурочену пам'яті захисників і захисниць України. Це не єдиний день у році, коли ми згадуємо, віддаємо шану, розповідаємо про тих, хто віддав життя, щоб відстояти Україну, її державність, незалежність і соборність. Але це особливий день, на...