Хутряні вироби: основні види, споживчі властивості, способи консервування та зберігання сировини

На семінарському занятті з освітньої компоненти "Товарознавство непродовольчих товарів" здобувачі освіти групи ТК-31 разом із викладачкою Вікторією Шух опрацювали тему "Хутряні вироби".

Під час семінарського заняття студенти охарактеризували основні види хутряних виробів, чинники, що формують споживчі властивості хутровино-хутряної й овчино- шубної сировини, способи консервування та зберігання сировини, тощо.

Відповіді супроводжувалися мультимедійними презентаціями.