Екскурсія на місцеве підприємство ПрАТ "Теремно Хліб" здобувачами освіти групи Т-31

24 травня 2023 року здобувачі освіти групи Т-31 та учасники секції "Техніка і прогрес" наукового товариства здобувачів освіти та молодих вчених здійснили екскурсію на місцеве підприємство ПрАТ "Теремно Хліб", де викладачкою техніко-технологічних дисциплін Аліною Авдєєвою було проведене заняття з освітньої компоненти "Процеси і апарати" в розрізі теми "Теплові процеси". Під час екскурсії студенти ознайомилися з робочими процесами "зсередини" і переконалися, що вони побудовані на новітніх технологіях і устаткуванні та засновані на принципах ХАССП. Вся увага зосереджувалась на технологічному устаткуванні та організації технологічних ліній з виготовлення хлібобулочних виробів. Спілкування із досвідченими співробітниками підприємства дає відповіді на безліч питань, пов’язаними із організацією виробництва. Особливо цінним було побачити роботу тунельних печей, які застосовуються для безперервної випічки будь-яких хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів. 

Здобувачі освіти й циклова комісія харчових технологій та готельно-ресторанної справи висловлюють щиру подяку керівництву заводу та завідувачці виробництвом Галині Семенюк за чудову пізнавальну екскурсію і бажають подальшого розвитку та успіху на ринку України.