Засідання факультативу "Карвінг"

13 лютого 2026 року відбулося засідання факультативу "Карвінг" із здобувачами освіти груп Т-21, Т-31, Р-21 спеціальності 181 Харчові технології  та 241 Готельно-ресторанна справа на тему: "Історія карвінгу. Інструменти для карвінгу. Фігурні форми нарізання з яблук та картоплі" під керівництвом майстра виробничого навчання Миколи ПОТРАПЕЛЮКА. Під час засідання здобувачі освіти дізналися про історію розвитку карвінгу, як мистецтва, дізналися про інструменти, які використовуються для фігурної вирізки, навчилися вирізати фігурні елементи з картоплі та яблук: мишка, квіти, листочки, ялинка, лебідь.