24.09.2025

Виїзне заняття з освітньої компоненти "Організація обслуговування у закладах готельно-ресторанного господарства"

Виїзне заняття з освітньої компоненти "Організація обслуговування у закладах готельно-ресторанного господарства"

Здобувачі освіти групи Р-31 спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа взяли учать у Українському форумі якості освіти UQAF-2025, відпрацювавши практичне заняття  з теми: "Організація обслуговування гостей на бенкетах-прийомах" та лекційні заняття з тем: "Складання меню для бенкет-прийому. Сервування бенкетних столів", "Підготовка до проведення прийому" під керівництвом викладача Максима ПИЛИПЧУКА.  Під час занять при форумі якості освіти UQAF-2025, формату кейтеринг (виїзне обслуговування на відкритому повітрі) здобувачі освіти продемонстрували хороші практичні вміння та навички, а також теоретичні знання з освітньої компоненти "Організація обслуговування у закладах готельно-ресторанного господарства".