Відпрацювання здобувачами освіти групи Т-31 лабораторної роботи з теми: "Приготування холодних страв і закусок"

Здобувачі освіти групи Т-31 спеціальності 181 Харчові технології відпрацювали лабораторну роботу з теми: "Приготування холодних страв і закусок" під керівництвом викладачок Софії БОНДАРУК та Іванни КОСОВОЇ. Під час лабораторної роботи здобувачі освіти готували страви і закуски та виконували експериментальні завдання. Здобувачі освіти продемонстрували свої вміння і навички по приготуванню і оформленню страв та закріпили теоретичні знання з освітньої компоненти "Технологія виробництва кулінарної продукції".