03.10.2025

Відпрацювання здобувачами освіти груп Т41, Т42 лабораторної роботи з теми: "Приготування виробів із дріжджового опарного тіста"

Відпрацювання здобувачами освіти груп Т41, Т42 лабораторної роботи з теми: "Приготування виробів із дріжджового опарного тіста"

Здобувачі освіти груп Т41, Т42 спеціальності 181 Харчові технології відпрацювали лабораторну роботу з теми: "Приготування виробів із дріжджового опарного тіста" під керівництвом викладачки Світлани КИСЛЯК. Під час приготування борошняних кондитерських виробів здобувачі освіти продемонстрували хороші практичні вміння та навички, а також теоретичні знання з освітньої компоненти "Кондитерська справа".