Відпрацювання лабораторної роботи

Здобувачі освіти груп Т41, Т-42 спеціальності 181 Харчові технології відпрацювали лабораторну роботу з теми: "Приготування виробів із прісного здобного та прісного листкового тіста" під керівництвом викладачок Тетяни НОВОСАД та Світлани КИСЛЯК. Під час приготування борошняних кондитерських виробів здобувачі освіти продемонстрували хороші практичні вміння та навички, а також теоретичні знання з освітнього компонента "Кондитерська справа".