Відпрацювання лабораторної роботи

Здобувачі освіти груп Т-41 , Т-42 спеціальності 181 Харчові технології відпрацювали лабораторну роботу з теми: "Інноваційні технології приготування та правила відпуску страв із нерибних продуктів моря" під керівництвом викладачів Тетяни НОВОСАД та Ігора МАКАРУКА. Під час приготування сучасних страв із нерибних продуктів моря здобувачі освіти продемонстрували хороші практичні вміння та навички, а також теоретичні знання з освітнього компонента "Інноваційні технології харчування".