16.08.2023

Відпрацювання лабораторної роботи з теми: "Приготування виробів із дріжджового безопарного тіста" здобувачами освіти групи Т-41

Відпрацювання лабораторної роботи з теми: "Приготування виробів із дріжджового безопарного тіста" здобувачами освіти групи Т-41

15 серпня 2023 року здобувачі освіти групи Т-41 спеціальності 181 Харчові технології відпрацювали лабораторну роботу з теми: "Приготування виробів із дріжджового безопарного тіста" під керівництвом викладачки Світлани КИСЛЯК. Під час приготування борошняних кондитерських виробів здобувачі освіти продемонстрували хороші практичні вміння та навички, а також теоретичні знання з освітньої компоненти "Кондитерська справа".