Відпрацювання лабораторної роботи з теми: "Приготування та відпуск десертів з морозива" здобувачами освіти групи Р-31

04 квітня 2024 року здобувачі освіти групи Р-31 спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа відпрацювали лабораторну роботу з теми: "Приготування та відпуск десертів з морозива" під керівництвом викладачок Світлани КИСЛЯК та Анастасії ВОЛКОВОЇ. Під час приготування десертів здобувачі освіти продемонстрували хороші практичні вміння та навички, а також теоретичні знання з освітньої компоненти "Барна справа".