Участь у проведенні дійства «Гастрономічний рушник гостинності з Енеїдою»

Сьогодні студенти групи Т-31 під керівництвом голови та викладача циклової комісії ресторанних і крафтових технологій Тетяни НОВОСАД та Максима ПИЛИПЧУКА взяли участь у проведенні дійства «Гастрономічний рушник гостинності з Енеїдою» у Волинській обласній дитячій бібліотеці. Це унікальний культурно-просвітницький проєкт, що об'єднує традиції української вишивки, літературну спадщину Івана Котляревського та сучасні технології для популяризації старосвітської української кухні. Рушник створила майстриня Леся Чернюк за ініціативи міжнародного руху жінок за сімейні цінності. Він поєднує мотиви поеми «Енеїда» з гастрономічними традиціями, зафіксованими у творі. На рушнику вишито QR-коди. Скануючи їх, користувачі отримують доступ до відеорецептів страв, які згадуються в «Енеїді», та інформації про українську гостинність.
Здобувачі освіти представили презентацію щодо рецептур та особливостей приготування українських страв і пригостили всіх присутніх вергунами та узваром. 
Під час заходу була також проведена профорієнтаційна робота серед учнів, які були запрошені на це дійство.