Приготування виробів з пісочного, прісного, здобного та бісквітного тіста

Здобувачі освіти груп Т-41, Т-42 спеціальності 181 Харчові технології відпрацювали лабораторну роботу з теми: "Приготування виробів з пісочного, прісного, здобного та бісквітного тіста" під керівництвом викладачки Світлани КИСЛЯК.

Під час приготування борошняних кондитерських виробів здобувачі освіти продемонстрували хороші практичні вміння і навички, а також теоретичні знання з дисципліни "Предмет спеціальної підготовки".