Практичне заняття з освітньої компоненти "Товарознавство продовольчих товарів" на тему: "Розпізнавання господарсько-ботанічних сортів і оцінка якості плодових овочів"

В групі ТК-23 відбулося практичне заняття з освітньої компоненти "Товарознавство продовольчих товарів" на тему: "Розпізнавання господарсько-ботанічних сортів і оцінка якості плодових овочів" під керівництвом викладачки Інни ПРИЩЕПИ. На занятті здобувачі освіти ознайомилися з методикою розпізнавання господарсько-ботанічних сортів плодових овочів, набули практичних навичок проведення органолептичної оцінки якості зразка використовуючи нормативні документи.