Показове засідання секції студентського наукового товариства здобувачів освіти та молодих вчених «Гермес»
30.10.2024 в рамках тижня "Підприємництва та торгівлі" уже традиційно відбувається показове засідання секції студентського наукового товариства здобувачів освіти та молодих вчених «Гермес».
Це традиційна форма навчально-виховного процесу, яка дозволяє розширити знання з сучасного асортименту, проблем виробництва, якості і продажу товарів народного споживання.
Тема засідання: "Молоко у нашому житті!" Ця тема була обрана не випадково, оскільки молочна продукція в Україні залишається однією з найважливіших складових споживчого кошика населення.
Головними завданнями показового засідання секції наукового товариства були:
1. Аналіз значення молока у харчовому раціоні людини.
2.Оцінка якості молока в побутових умовах.
Відповідно, до мети та завдань засідання секції наукового товариства здобувачі освіти поглиблювали знання про товари, саме молоко; вивчили асортимент; оцінили якість молока; розглянули його види і властивості; а також навчити усіх присутніх розпізнавати якісне молоко від фальсифікату.