Майстер-класи від Асоціації UCM Italy та її президента Паоло Брешша
16 травня 2023 року у ВСП "Фаховий коледж технологій, бізнесу та права Волинського національного університету імені Лесі Українки" відбулися заключні майстер-класи з метою підготовки здобувачів освіти до літньої практики в Італії в рамках проєкту EuroEst 2023. Здобувачі освіти спеціальностей "Харчові технології" та "Готельно-ресторанна справа" Волинського національного університету імені Лесі Українки, Луцького національного технічного університету та Фахового коледжу отримали практичні знання разом з Асоціацією UCM Italy та її президентом Паоло Брешша.
Цього разу учасники проєкту самостійно готували пасти з морепродуктами під керівництвом Паоло Брешша та відпрацювали навички перенесення посуду під час обслуговування.
Дякуємо за отриманий практичний досвід та знання!