Кваліфікаційний іспит на присвоєння розряду бармена

8-9 червня здобувачі освіти фахового коледжу групи Р-31 спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа складали кваліфікаційний іспит на присвоєння розряду бармена.

Під час іспиту студенти показали хороші практичні вміння та навички, отримані при проходженні переддипломної практики, а також теоретичні знання з навчальних дисциплін циклу професійної підготовки.

Майбутні фахівці при вирішенні своїх завдань, пов'язаних з виробничими ситуаціями, демонстрували свої практичні навички з приготування та подачі змішаних, гарячих і холодних напоїв, десертів, закусок, обслуговування гостей.

Практичні завдання та відповіді здобувачів освіти оцінювала та заслуховувала комісія у складі завідувачки відділення харчових технологій та заочного навчання Ніни Ковальчук, голови циклової комісії харчових технологій та готельно-ресторанної справи Тетяни Новосад, викладачки технологічних дисциплін Світлани Кисляк та директорки ресторану "Прага" Оксани Сінчук.