Відпрацювання здобувачами освіти групи Р-31 лабораторної роботи з теми: "Приготування, оформлення, відпуск фондю та суші"

Здобувачі освіти групи Р-31 спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа  відпрацювали лабораторну роботу з теми: "Приготування, оформлення, відпуск  фондю та суші" під керівництвом викладачів Максима ПИЛИПЧУКА та Родіона ТРИКОЗА. Під час приготування суші  здобувачі освіти продемонстрували хороші практичні вміння та навички, а також теоретичні знання з освітньої компоненти "Барна справа".