Відпрацювання лабораторної роботи

Здобувачі освіти груп Т41, Т-42 спеціальності 181 Харчові технології відпрацювали лабораторну роботу з теми: "Приготування виробів із дріжджового безопарного тіста" під керівництвом викладачки Світлани КИСЛЯК. Під час приготування борошняних кондитерських виробів здобувачі освіти продемонстрували хороші практичні вміння та навички, а також теоретичні знання з освітнього компонента "Кондитерська справа".