Лекційне заняття з освітньої компоненти "Організація обслуговування у закладах готельно-ресторанного справа" у групі Р-31

Викладачка Світлана КИСЛЯК у групі Р-31 спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа провела лекційне заняття з освітньої компоненти "Організація обслуговування у закладах готельно-ресторанного справа" на тему: "Класифікація та характеристика видів кейтерингового обслуговування". Під час розгляду служб кейтерингу в місті Луцьку було використано матеріали з бази практики РК "Рестпарк".